Friday, February 28, 2020

Bánh ướt cuốn tôm















Công thức :
  • 120 gr bột gạo
  • 60 gr bột năng
  • 60 gr bột sắn day
  • 3 cup nước lạnh
  • cho tất cả vô may xay nhuyễn là xong
  • Đổ từng lớp mỏng mỏng sau đó ngâm vô thau nước lạnh dể lấy bánh ra .


4 comments:

  1. Hi Mulan
    Mình hay theo dõi công thức làm bánh của Mulan. Cám ơn bạn đã bỏ công chia sẻ kinh nghiệm của mình.
    Mình thấy trong recipes của Mulan bạn hay dùng bột sắn dây, xin hỏi công dụng của bột này dùng để làm gì và nếu minh không thể tìm mua được thì mình có thể thay thế bằng bột gì khác.
    Cám ơn bạn trước và cầu mong bạn và gia quyến luôn bình an vượt qua đại dịch Covid-19 này.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cám ơn lời chúc an lành của bạn dành cho Mu nha
      Bột sắn dây giúp cho bánh khi làm ra được mềm mướt và ko bị cứng , nếu ko có bột sắn dây thì thay bột năng đỡ cũng ok

      Delete
  2. Cám ơn Mulan nhiều lắm.
    Mình đã làm thành công một số công thức của Mulan ie Bánh Đúc Gân, Bánh Bột Báng etc.
    Mình rất thích trang web của Mulan vì toàn những món ăn dân dã gợi nhớ tuổi ấu thơ.
    Once again thanks for sharing your tested delicious recipes <3
    Much appreciated :)
    Take care.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Vậy ah :) Nếu làm món nào ngon nữa ..
      Có gì gửi hình vô emmail cho Mulan xem với nha

      Delete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...